Information| 2015.03

2015.03.30

2015年4月開館日のご案内

どうぞよろしくお願い致します。

05日(日)13時から15時半以外終日
12日(日)終日
18日(土)11時まで
19日(日)12時半まで
25日(土)12時半まで
26日(日)12時半まで

*撮影は一時間程度です
*上記以外の日時でも可能な限り調整致します
お気軽にお問い合わせ下さい
*完全予約制になります

お問い合わせ

2015.03.13

“KOCHI natural MARKET@OSAKA vol.02”

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海、山、そして燦燦と輝く太陽。
雄大な高知の自然の恵みいっぱいに育てられた新鮮な食材を皆さんにお届けします!
高知のことを少しでも知ってもらえるように
ヒトとヒトの繋がりをひろげて出会いの場を作ります!

□日時
2015年3月15日(日) 12:00〜18:00

□場所
STUDIO CINQ 3F
大阪市中央区上町1-8-2 協和ビル3F南側

□メイン食材
おかざき農園のトマト

□14:30~ トークショー
『コーチしてっ!』
Guest:『KOCHI GOOD FOODS』市吉秀一と『and.』町田美紀
大阪から高知へIターンした市吉、大学から生活していた東京からUターンで故郷に戻ってきた町田。
今回のマーケットの企画運営。そして生産者と都市部の方々とを繋ぐ活動をしています。
生産者のこと、高知のこと、それぞれが作る加工品のこと、そして未来のこと。
お話します。

□13:00~17:00(最終受付) ワークショップ
『さっもくもくのぱちぱち織り』
Guest:さっもくもく
いこまさんと高知出身のこずえさんの手芸ユニット『さっもくもくさん』による
ぱちぱち織りのワークショップです。
随時受付募集でお時間は30分から1時間です。
おとな1000円、こども500円です。
お二人には会場の装飾もして頂きます。

□出店してくださる方々
刈谷農園(高知県いの)
有機しょうが

たけまさ商店(高知県土佐清水)
宗田節

TOSHIMORI COFFEE (高知県いの)
自家焙煎珈琲

やまくに(香川県観音寺)
無添加のいりこ

菓子店 千茜(京都府京都)
焼菓子

SOAP HEADS(京都府京都)
ハンドメイド石鹸

□『KOCHI GOOD FOODS』ブース

ファームVegeco(高知県春野)

◎桐島畑(高知県四万十)

おかざき農園(高知県春野)

□『BAR VALERIAN』ブース

大地と自然の恵み(高知県香美)
生鮮/青ネギ、にら、パセリ、ベビーリーフ
ドライ/パセリ、青じそ、ゆずフレーク

◎塩二郎(高知県田野)

SoulSoils(高知県高知)

□食以外の物販ブース(物販のみ)
デハラユキノリ(フィギュアイラストレーター)
高知にちなんだフィギュア

村岡マサヒロ(漫画家)
きんこん土佐日記ほか

and more
出店者は予告なく変更になる場合があります。ご了承ください。

□KOCHI natural MARKET FOOD&BAR
高知の食材を使ったFOOD、DRINKを販売します。

~FOOD~
高知の食材を選んでピタパンに挟んでお好きなサンドを食べて下さい。
ソースは人気店にお願いして作って頂きます。

◎COPPA100
イタリアンソース(トマトバジルソース)

彩花
中華ソース(エビチリソース)

コップにおさけ おさらにごはん
サルサソース

おかざき農園
ケチャップソース

DJANGO
オリジナルソース

~DRINK~
・COPPA100特製『おかざき農園さんのトマトを使ったレッドアイ』
・BAR ARCHIVE特製『おかざき農園さんのトマトを使ったカクテル”情熱のトマトモヒート”』
・DJANGO特製『刈谷農園さんの生姜を使ったカクテル&ソフトドリンク&ホットドリンク』
・アリサワ酒造『文佳人 辛口純米酒』、『文佳人 新しょうがリキュール』、『文佳人 山北みかんリキュール』
・コップにおさけ おさらにごはん特製『高知産ゆずドリンク』
・ビールなど

□KOCHI natural MARKETフライヤー
高知の生産者さんから食材を送って頂き、アトリエe.f.t.の皆さんに書いて頂いたものの中から、
厳正に審査、選ばれた作品がフライヤーのメインビジュアルになっています

□展示
高知の写真や、フライヤー用に描いて頂いたアトリエe.f.t.の皆さんの絵など展示致します。

□アフターマーケット
今回メイン食材の『おかざき農園さんのトマト』を使用した料理やドリンクがマーケットの後も下記お店にてお楽しみ頂けます。
期間限定ですので早い目に是非お立ち寄り下さいませ!!

DJANGO(大阪阿倍野)
大阪市阿倍野区王子町2-4-11 1F
メニュー/スペシャルメニュー
販売期間/3/17~約1ヶ月[なくなり次第終了]

◎つばめいろ(大淀)
大阪市北区大淀中1-16-16
メニュー/フルーツトマトフライ
販売期間/3/16~なくなり次第終了

◎COPPA100(心斎橋)
大阪市中央区心斎橋1-3-3 久栄ビル2F
メニュー/天然酵母生地を使った野菜のカルツォーネ
販売期間/3月末まで

コップにおさけ おさらにごはん(谷町六丁目)
大阪市中央区安堂寺町1-5-2 共栄ビル1F
メニュー/鶏の唐揚げサルサソース
販売期間/3/16~なくなり次第終了

COCHI CAFE(谷町六丁目)
大阪市中央区谷町6丁目13-36
メニュー/コーチコチフルーツトマトパフェ
販売期間/3/16~なくなり次第終了[限定20食]

無添加・自然食 ピンポン食堂(谷町八丁目)
大阪市中央区谷町8-2-13
メニュー/トマト入り手作りバニラアイス
販売期間/3/17~無くなり次第終了

たばこや(谷町六丁目)
大阪府大阪市天王寺区上本町2-1-30
メニュー/冷たいトマトそうめん
販売期間/3/20限定(昼も夜もたべれます)

MOHAKIHA(玉造)
大阪市天王寺区空堀町10-15 1F
メニュー/フルーツトマト&季節のフルーツゼリー
販売期間/3/17~無くなり次第終了

◎BAR ARCHIVE(空堀)
大阪市中央区上本町西2-6-14 ベルビューレB1F
メニュー/カクテル”情熱のトマトモヒート”
販売期間/3/16~無くなり次第終了

彩花(西田辺)
大阪市阿倍野区阪南町5-9-7 六白ビル1F
メニュー/リクエストに応じたトマトを使ったお料理を作って頂けます
販売期間/3/17~無くなり次第終了

立ち呑み ぶんちゃっ♪(難波)
大阪市中央区難波千日前6-16 メゾンブラン1F
メニュー/トマトチャンプルー
販売期間/3/17、18、19

◎No.B(難波)
大阪市中央区千日前2-3-9 味園ビル2F
メニュー/リクエストに応じたトマトを使ったカクテル作って頂けます
販売期間/3/17~無くなり次第終了

菓子店 千茜(京都岡崎)
京都市左京区岡崎天王町53
メニュー/ドライトマトを使った焼き菓子
販売期間/完成次第随時販売

□企画・運営
KOCHI GOOD FOODS
BAR VALERIAN
COACH SITE

□協力
STUDIO CINQ、高知県大阪事務所、アトリエe.f.t.、DJANGO、COPPA100、BAR ARCHIVE、彩花、コップにおさけ おさらにごはん、さっもくもく